Дрожжи для приготовления сидров всех сортов. Штамм прекрасно работает с фруктовыми брагами, делая их невероятно ароматными и вкусными. Посторонние запахи и примеси отсутствуют.

Дрожжи работают в большом диапазоне температур (от 10 до 30°С) и не требуют высокого азотного питания. В отличие от большинства аналогичных сортов, они позволяют получить абсолютно чистый напиток.

Характеристики

• Производитель — Франция
• Состав — дрожжи пивные 100%
• Срок годности — 36 месяцев
• Вес — 5 г
• Без ГМО

Одна пачка рассчитана на 25-30 литров сидра.

Оптимальная температура брожения — 16-24°С.

Инструкция по применению

1. Активировать дрожжи: растворить в 100 мл воды или сусла с температурой 25-35°С и тщательно перемешать: дать отстояться 10-15 минут.
2. Внесите полученную смесь в основное сусло. Вновь перемешайте.
3. Брожение продлится примерно 3-4 недели. Периодически проверяйте продукт на готовность при помощи виномера-сахаромера или ареометра АСП-3 0-25°.ъ