Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽
Донецк, пл. Конституции, 4
Енакиево, пр-т Металлургов, 65
Мариуполь, пр-т Строителей, 132
Шахтерск, ул. Суворова, 7
Время работы:
Пн-Cб — с 10 до 18:00
Вс — с 10 до 14:00

Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84

картинка Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84 от магазина На Огне
картинка Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84 от магазина На Огне
375 ₽
Количество
шт

Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84 

Рекомендации по использованию:

Используйте 1 пакет дрожжей 10 грамм на 23 литра сусла. Для достижения наилучших результатов рекомендуется сбраживать пиво в 10-15 градусов С.

Bohemian Lager является классическим континентальным штаммом низового брожения, производящим элегантные, хорошо сбалансированные сорта пива. Дрожжи Bohemian Lager характеризуются сухим и чистым вкусом, типичным для чешского пивоварения. Этот штамм дает гладкие, тонкие характеристики дрожжей с приглушенными фруктовыми нотами, в результате чего получается Лагер с выразительным хмелевым характером. Даже при таком богатом и живительном свойстве это пиво не будет сладким, но может иметь едва уловимый сладкий вкус солода в послевкусии. Созревание Лагера короткое - 4 недели могут привести к нормальному результату, а уже 6-8 недель - приведут к более богатому, гладкому, с изысканным ароматом и вкусом пиву.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 10-15°C (50-59°F)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 4
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 x109 КОЕ/грамм
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 106 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
  • ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 8%

Срок годности - 25 месяцев
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла

ОПИСАНИЕ БРОЖЕНИЯ:

Быстрый старт брожения для штамма Лагера, пена появляется через 24 часа. Достигает окончательной плотности за 2 недели, за исключением сильных сусел, что потребует длительного вторичного брожения. Созревание в лагерных танках период брожения может быть довольно коротким, как минимум 4 недели с хорошими результатами, или 6-8 недель - приведет к более богатому, гладкому, с изысканным ароматом и вкусом пиву.

АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Можно ожидать классический для Bohemian Pilsner аромат и вкус.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Земляная пряность благородного хмеля и солода Пильснера будет усилена и поддержана умеренно и полно. Если в сусло добавить воды, то нежный солодовый вкус будет передан в пиво. Пиво, сбраживаемое этим штаммом, как правило богатое и живительное, но не тяжелое. Светлое и тонкое, сбалансированное пиво.

ВЫСОКОАЛЬКОГОЛЬНОЕ ПИВО:

Этот штамм будет достаточно хорошо себя вести в производстве высокоалкогольного пива до 8%. Пиво с содержанием спирта более 7% будет немного сладким, а алкоголь казаться излишне ярким.



Купить Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84 в Донецке (ДНР), Макеевке, Енакиево можно посетив наши магазины "На Огне" или сделав заказ с доставкой по ДНР
  • Производитель MANGROVE JACK'S
Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Bohemia Lager M84
375 ₽

Дрожжи пивные SAFALE S-33

  280 ₽
шт

Дрожжи пивные DRINKIT L-04 лагерные

  199 ₽
шт

Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Kveik M12

  480 ₽
шт

Почему Мы?

  • Более 15 лет опыта в ритейл-продажах
  • Звоните: +7 (949) 387-29-84
  • Прямые контракты с производителями
  • Прямые контракты с крупнейшими Дилерами РФ
  • Только оригинальная продукция
  • Широкий ассортимент продукции
  • Бесплатная доставка!
  • Гарантии качества!
  • Индивидуальный подход!

Полезная информация

О магазине

Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, наши клиенты и почему они выбрали именно нас.
Подробнее

Доставка

Доставим ваш заказ в любую точку Донецка, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.
Подробнее

Как купить

Ваш первый заказ в интернет-магазине? Мы с радостью подскажем как сделать покупки в интернете простыми и удобными.
Подробнее

Всегда на связи

Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Подробнее

Блог

Выбор узбекского Казана

Выбор узбекского Казана

«Как определить необходимый объем чугунного казана?».

09.05.2023
Выбор Афганского казана

Выбор Афганского казана

Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...

09.05.2023
Пловный пикник от Магазина "На Огне"

Пловный пикник от Магазина "На Огне"

18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии



21.09.2021
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽