Донецк, пл. Конституции, д. 4
Енакиево, пр-т. Металлургов, д. 65
Мариуполь, пр-т. Строителей 132
Шахтерск, ул. Суворова, д. 7
Время работы:
Пн-Cб, с 10 до 18-00
Вс- с 10 до 14
О Казанах
Выбор Афганского казана
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим видом казанов чаще всего возникает неразбериха.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим видом казанов чаще всего возникает неразбериха.
09.05.2023
Плов по-домашнему (домашний плов) в алюминиевом казане на газовой плите
Плов по-домашнему (домашний плов) в алюминиевом казане на газовой плите – как приготовить рассыпчатый плов (рис).
07.02.2023
Сравнение - Узбекский и Афганский казан
Эта статья – это результат нашего многолетнего знакомства с кулинарией на огне.
Уверены, что он будет полезен не только для новичков, но и для «матерых» кулинаров.
14.01.2022
Приготовление в казане в мороз
У природы нет плохой погоды
Каждая погода Благодать
И дождь, мороз и прочие невзгоды
Поможем кулинарам обыграть
14.11.2021
Как отличить настоящую узбекскую посуду от подделки
Все ли Афганские казаны представленные на рынке - безопасны? Конечно нет!!! Возросший спрос на них привёл к появлению огромного количества подделок различного исполнения. Как выбрать настоящий - смотрите в нашем новом видео
06.10.2021
Пловный пикник от Магазина "На Огне"
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии
21.09.2021
Рагу овощное с мясом в чугунном казане на костре
Видео-рецепт приготовления овощного рагу с мясом в чугунном узбекском казане на костре
06.07.2021
.jpg)
Восстановление чугунной посуды
При отсутствии должного ухода за чугунной посудой, она может потерять свой товарный вид.
Ржавчина, пригоревший жир, царапины – это далеко не полный перечень причин, по которым чугунную посуду «закидывают» в чулан далеко и надолго.
Но, так ли безнадежна такая чугунная посуда? Конечно нет!!!
Ржавчина, пригоревший жир, царапины – это далеко не полный перечень причин, по которым чугунную посуду «закидывают» в чулан далеко и надолго.
Но, так ли безнадежна такая чугунная посуда? Конечно нет!!!
19.05.2021