Время работы:
Пн-Cб, с 10 до 16-30
Вс- с 10 до 14

О Казанах

Сравнение - Узбекский и Афганский казан

Эта статья – это результат нашего многолетнего знакомства с кулинарией на огне. Уверены, что он будет полезен не только для новичков, но и для «матерых» кулинаров.
14.01.2022

Приготовление в казане в мороз

У природы нет плохой погоды Каждая погода Благодать И дождь, мороз и прочие невзгоды Поможем кулинарам обыграть
14.11.2021

Как отличить настоящую узбекскую посуду от подделки

Все ли Афганские казаны представленные на рынке - безопасны? Конечно нет!!! Возросший спрос на них привёл к появлению огромного количества подделок различного исполнения. Как выбрать настоящий - смотрите в нашем новом видео
06.10.2021

Пловный пикник от Магазина "На Огне"

18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии



21.09.2021

Рагу овощное с мясом в чугунном казане на костре

Видео-рецепт приготовления овощного рагу с мясом в чугунном узбекском казане на костре


06.07.2021

Восстановление чугунной посуды

При отсутствии должного ухода за чугунной посудой, она может потерять свой товарный вид.
Ржавчина, пригоревший жир, царапины – это далеко не полный перечень причин, по которым чугунную посуду «закидывают» в чулан далеко и надолго.
Но, так ли безнадежна такая чугунная посуда? Конечно нет!!!
19.05.2021

Как отличить оригинальный Афганский казан от подделки

Все ли Афганские казаны представленные на рынке - безопасны? Конечно нет!!! Возросший спрос на них привёл к появлению огромного количества подделок различного исполнения. Как выбрать настоящий - смотрите в нашем новом видео
06.05.2021
фото Подготовка Афганского казана от магазина "На Огне"

Подготовка Афганского казана

Алюминиевый Афганский казан необходимо подготовить к первому использованию. В отличии от чугунной казана процесс подготовки более простой и быстрый.
11.11.2020

Обжиг чугунного казана

Сегодня речь пойдет о первоочередном деле, которое необходимо сделать после покупки нового чугунного казана. Конечно - это обжиг казана!
03.11.2020
Выбор узбекского Казана

Выбор узбекского Казана

«Как определить необходимый объем чугунного казана?».

21.10.2020