Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽
Донецк, пл. Конституции, 4
Енакиево, пр-т Металлургов, 65
Мариуполь, пр-т Строителей, 132
Шахтерск, ул. Суворова, 7
Время работы:
Пн-Cб — с 10 до 18:00
Вс — с 10 до 14:00

Дымогенератор Hanhi 2

картинка Дымогенератор Hanhi 2 от магазина На Огне
картинка Дымогенератор Hanhi 2 от магазина На Огне
картинка Дымогенератор Hanhi 2 от магазина На Огне
картинка Дымогенератор Hanhi 2 от магазина На Огне
8 490 ₽
Количество
шт

Hanhi 2 — дымогенератор для приготовления продуктов методом холодного копчения. Имеет продуманную конструкцию, которая облегчает процесс, превращая сложное, на первый взгляд, занятие в приятное увлекательное хобби. С его помощью можно приготовить курочку, рыбку, ребрышки, балык, колбасу, сало и другие продукты. Поверьте, они откроются вам с новой стороны после обработки холодным дымом.

ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЕ ВИДЕО ВНИЗУ ОПИСАНИЯ!!!

Инженеры серьезно переработали конструкцию, заменив многие технологичные решения на более простые и эффективные. Вот что изменилось:
  1. Переработали конструкцию бака для щепы, благодаря чему щепа не тухнет во время тления и снабжает продукт равномерным однородным дымом. Все дело в угловой пластине, которая разделяет бак на 2 неравные части. В одну засыпается щепа, другая остается пустой. Благодаря пустому пространству образуется естественная тяга, которая и обеспечивает щепу кислородом для стабильного тления.
  2. Полностью заменили систему очисти. Вместо тонкой трубки теперь пластино- ступенчатая конструкция, которая тщательно фильтрует проходящий через нее дым. Дым на выходе из дымогенератора – сухой и чистый.
  3. Конструкция стала разборной, что невероятно важно для дымогенератора. Отмывать аппарат после копчения теперь значительно проще! Труднодоступных мест нет – бак отстёгивается от основания, фильтр откручивается от бака, система фильтрации достается наружу. 
  4. Появился удобный слив продуктов горения щепы через специальный краник на дне смолоотделителя. Вам лишь остается открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость.

Коптить с Hanhi 2 – элементарно!

Попробуйте, это действительно просто:

  1. Открываем бункер, засыпаем щепу (1 кг)
  2. С помощью Т-образного переходника и шланга соединяем компрессор со штуцером смолоотделителя. Компрессор подключаем к розетке.
  3. При помощи второго шланга соединяем дымогенератор с коптильным шкафом.
  4. Через специальное отверстие в бункере поджигаем щепе. Для удобства можно использовать газовую горелку.
  5. Ждем окончания копчения согласно рецепту. Время от времени сливаем смолы и влагу через специальный кран.
  • Технические характеристики
    • Объем бункера 10 л
    • Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 430
    • Емкость бункера для щепы 5 литров
    • Высота зольника 15 мм
    • Толщина стали 1 мм

  • Комплектация
    • Дымогенератор 1 шт
    • Компрессор 1 шт
    • Шланг ПВХ 4*1,5 1 шт
    • Шланг ПВХ 16*1,5 1 шт
    • Щепа для копчения 800 г

Купить дымогенератор для холодного копчения Hanhi 2 в Донецке (ДНР), Макеевке, Енакиево можно посетив сеть наших магазинов


  • Производитель ООО «ТПК Ханхи»
  • Материал Нержавеющая сталь
Дымогенератор Hanhi 2
8 490 ₽

Почему Мы?

  • Более 15 лет опыта в ритейл-продажах
  • Звоните: +7 (949) 387-29-84
  • Прямые контракты с производителями
  • Прямые контракты с крупнейшими Дилерами РФ
  • Только оригинальная продукция
  • Широкий ассортимент продукции
  • Бесплатная доставка!
  • Гарантии качества!
  • Индивидуальный подход!

Полезная информация

О магазине

Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, наши клиенты и почему они выбрали именно нас.
Подробнее

Доставка

Доставим ваш заказ в любую точку Донецка, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.
Подробнее

Как купить

Ваш первый заказ в интернет-магазине? Мы с радостью подскажем как сделать покупки в интернете простыми и удобными.
Подробнее

Всегда на связи

Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.
Подробнее

Блог

Выбор узбекского Казана

Выбор узбекского Казана

«Как определить необходимый объем чугунного казана?».

09.05.2023
Выбор Афганского казана

Выбор Афганского казана

Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...

09.05.2023
Пловный пикник от Магазина "На Огне"

Пловный пикник от Магазина "На Огне"

18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии



21.09.2021
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽