Дефлегматор трубчатый на 2 дюйма 7 трубок диаметр 51мм, трубки диаметр 10мм, длина 200 мм.
Дефлегматор устанавливается выше тарельчатой колонны или царги и предназначен для разделения паров на пищевые и непищевые фракции, в частности для отделения сивушного масла, портящего вкус напитка.
Тяжелые фракции, содержащие вредные химические соединения, стекают обратно в перегонный куб, а легкие фракции снова превращаются в пар и продвигаются выше по колонне.
Холодная вода поступает непрерывным потоком через нижний патрубок, подключенный к водопроводу.
Поднимаясь по цилиндру, она поглощает тепло восходящих спиртовых паров и выводится в верхней части дефлегматора. Регулируя напор воды, вы сможете контролировать температуру при отборе голов и хвостов.
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии