Hanhi — это обычная горизонтальная коптильня с камерой на 24 литра. Способ обработки — горячий. Внешне она выглядит как свой предшественник (Коптильня для дачи), а вот функциональные улучшения куда заметнее и важнее. Так, конструкторы изменили объем коптильной камеры, добавили на дно ребра жесткости и изменили форму ручек.
ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЕ ВИДЕО ВНИЗУ ОПИСАНИЯ!!!
1. Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430. Она надёжна и имеет долгий срок службы. Сталь предназначена для пищевой промышленности и не взаимодействует с продукцией.
2. Рёбра жесткости на дне предотвращают деформацию, дают полезное место для щепы.
3. Удобные ручки, решётки, поддон все внутренние элементы легко достаются, внутри идеально подходят под размеры, тем самым сохраняется полезный объём.
4. Есть гидрозатвор — емкость для копчения герметична, что позволяет готовить продукты прямо дома.
5. Угловая крышка предотвращает попадание конденсата на продукт.
6. Лёгкая — 6 килограммов. Удобно переносить из кухни/дома на мангал/огонь.
7. Низкая цена — в сравнении с аналогами на 20-30% дешевле.
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии