Пивоварня Beer Zavodik "Start", без бутылок
Пивоварня Beer Zavodik – полноценный комплект для приготовления 20-25 литров пива из экстракта в домашних условиях. В наборе есть почти все, что необходимо для легкого освоения домашнего пивоварения. Основой пивоварни является декстроза или неохмеленкалодовый экстракт – сусло, сваренное на пивном заводе и обезвоженное для уменьшения объема. Все, что вам необходимо сделать – это вновь развести сусло водой и сбродить для получения пива. Обратите внимание, что декстрозу или неохмеленку необходимо приобрести дополнительно. Эти ингредиенты играют важную роль в процессе пивоварения и могут значительно повлиять на вкус вашего домашнего пива.
-Емкость из пищевого пластика позволяет сбраживать любое сусло, не вступая в реакцию с продуктом, а удобная шкала позволит контролировать объем без дополнительного оборудования;
-Гидрозатвор надежно защитит ваше сусло от окружающей среды, но не препятствуя выходу углекислоты, образующей в процессе брожения;
-Кран с дрожжеуловителем необходим, чтобы перелить готовое пиво из емкости в бутылки, без риска потревожить дрожжевой осадок, который образуется в процессе брожения;
-Охмеленный солодовый экстракт – настоящее пивное сусло, сваренное по технологии на пивоваренном заводе, прошедшее процесс обезвоживания. В составе только вода, солод и хмель;
-Дезинфекция крайне важна, когда речь заходит о брожении, будь то пиво, вино, сидр или медовуха. Дезинфекция оборудования спасает от скисания (бактериального заражения) пива.
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии