В отличие от дровяной печи, где растопка занимает долгое время, газовая печь позволяет делать всё намного быстрее.
Важнейшую роль при готовке в казане играет равномерный нагрев, благодаря которому многослойные блюда готовятся правильно и получаются особенно вкусными. Поэтому готовка в печи является самым лучшим вариантом для нагрева толстых стенок казана. В отличие от треноги или костра, печь позволяет поддерживать идеальный температурный режим и обеспечить защиту от ветра.
-Газовая печь
-Газовый баллон (пропан) или магистральный газ (метан)
-Шланг для подключения не более 3 метров
-Газовый редуктор
-Несколько хомутов.
Также необходимо тщательно ознакомиться с правилами выбора газового редуктора для горелки, чтобы работа печи была корректной.
Цвет |
черный
|
Объем | 12 л |
Высота | 76.3 см |
Диаметр | 68.4 см |
Высота до печки под казан | 26.7 см |
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии