Яблоневая щепа отлично подойдет для приготовления мяса, рыбы, птицы, сыров и других продуктов горячим и холодным способом. Придаст продукту мягкий тонкий аромат и особый вкус, поможет образовать золотисто-коричневую хрустящую корочку. Фракция — 3-8 мм.
Перед использованием щепу нужно подготовить — замочить в воде на 20-30 минут.
Продолжаем делиться полезной информацией о Казанах.
Сегодня речь пойдет об Афганском казане. Тем более что именно с этим...
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии