SPIRTEX Fruit - комплекс из спиртовых дрожжей, питательных веществ и ферментов для сбраживания фруктового или ягодного сырья, а также сырья с добавлением сахара или декстрозы. Данный штамм дрожжей отличает стабильное брожение и чистая вкусоароматика дистиллятов, получаемых из фруктово-ягодных браг.

Основные характеристики

• Идеально для фруктовых браг

• Крепость до 17%

• Устойчивость к сложным условиям ферментации

Спиртовые дрожжи Spirtex Fruit обладают высокой устойчивостью к этанолу и содержат все необходимые элементы для производства качественного вина из фруктов и ягод. Они не только подходят для брожения любых фруктов и ягод, но и обычного сахарного раствора. Данный штамм способен выдерживать до 18% спирта, а его температурный режим работы составляет от 20 до 35С (при оптимальной температуре сбраживания 25С). Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, выделяет незначительное количество летучих кислот и практически не образует пену.

Способ применения

1. Для основы браги используйте фруктовое пюре или сок. 
2. Доведите объем до 25 литров. 
3. Затем добавьте пакетик дрожжей и хорошо перемешайте. 
4. Брожение должно проходить при комнатной температуре 20-28°C, но в идеале 25°C. Температура жидкости не должна превышать 35°C. Брага будет готова в течение 4-6 дней.

Состав

Спиртовые дрожжи, витамины, ферменты, микроэлементы, питательные вещества

Брожение

Почему стоит выбрать SPIRTEX?

Спиртовые дрожжи SpirtEX - это:

• EXtra Quality - высокое качество

В разработке дрожжей принимали участие британские ученые, а также практикующие дистиллеры-винокуры, которые знают о домашнем производстве алкоголя всё. Были учтены все потребности как начинающих самогонщиков, так и винокуров с большим стажем. Современные технологии и оборудование, лучшие практики и опыт в сфере самогоноварения - все это позволило получить дрожжи высочайшего качества.

• EXpress Turbo - высокая скорость (от 24 часов)

Спиртовые дрожжи SpirtEX - это линейка турбо дрожжей со специально разработанным и подобранным комплексом питательных веществ, обеспечивающих эффективное брожение и позволяющих в короткие сроки получить высококачественный продукт

• EXtreme Power - высокая сбраживаемость (9 кг сахара)

Ассортимент спиртовых дрожжей SpirtEX разработан из уникальных дрожжевых штаммов, отличающихся терпимостью к высоким температурам и отличной сбраживаемостью. В состав входят дрожжи, витамины, питательные вещества и микроэлементы, позволяющие сбраживать до 9 кг сахара.

• EXact Result - точный результат

Линейка дрожжей SpirtEX - это отлаженная работа на всех этапах производства и как результат - полное соответствие заявленным характеристикам. Все что нужно - это просто следовать инструкции на упаковке и быть уверенным в том, что отличный результат будет ожидать вас в заявленные сроки.

• EXtended Yeast Line - расширенная линейка дрожжей

Широкая линейка спиртовых дрожжей бренда SpirtEX в себя сверхэффективные турбо дрожжи и специализированные штаммы дрожжей, позволяющие приготовить любые алкогольные напитки в домашних условиях. Высокая скорость или крепость, сахар, фрукты или зерно, качественный ректификат или ароматнейший дистиллят - выбор за вами.