Блог
Пловный пикник от Магазина "На Огне"
18.09.2021 мы провели наш первый выездной пловный пикник. Небольшой видео-отчет об этом событии
Рагу овощное с мясом в чугунном казане на костре
Видео-рецепт приготовления овощного рагу с мясом в чугунном узбекском казане на костре
Курица с молодым картофелем на овощной подушке в чугунном узбекском казане
Видео-рецепт приготовления сочнейшей курочки в чугунном казане
.jpg)
Смесь приправ - Плюсы и минусы
Что лучше? Готовая смесь приправ или покупка отдельно специй? В этой статье мы приведем плюсы и минусы
.jpg)
Восстановление чугунной посуды
При отсутствии должного ухода за чугунной посудой, она может потерять свой товарный вид.
Ржавчина, пригоревший жир, царапины – это далеко не полный перечень причин, по которым чугунную посуду «закидывают» в чулан далеко и надолго.
Но, так ли безнадежна такая чугунная посуда? Конечно нет!!!
Как отличить оригинальный Афганский казан от подделки
Все ли Афганские казаны представленные на рынке - безопасны? Конечно нет!!! Возросший спрос на них привёл к появлению огромного количества подделок различного исполнения. Как выбрать настоящий - смотрите в нашем новом видео
Лагман в чугунном казане
Лагман незаслуженно редко готовят к праздничному столу. И совершенно зря!!! Наш новый видео-рецепт именно о Лагмане приготовленном в чугунном казане на газовой плите
Подготовка Афганского казана
Алюминиевый Афганский казан необходимо подготовить к первому использованию. В отличии от чугунной казана процесс подготовки более простой и быстрый.
Гороховый суп с копченостями в Афганском казане
Редко, когда услышишь или увидишь в видео что повар не похвалит своё блюдо, да и мы иногда можем преувеличить. Но точно не в этот раз!!!